countryside wineyard

På Vinspåret: Republiken Makedonien

Makedonien har under de senaste åren rekommenderats för både sin mat och som resmål, landet är väldigt lättillgängligt från de flesta länderna i Europa. Det lilla före detta jugoslaviska landet presenterades i magasinet Food & Travel, Lonely Planet och CNN och är värt ett besök. Landet är redan populärt bland backpackers och äventyrsresenärer, men det har mycket mer än det att erbjuda, särskilt för foodies och vinälskare.

smoked-chocolate-star-wars-dessert

Secret by Chef Petrov – a real gourmet delight

In a country that does not have a Michelin-star restaurant yet, Bulgaria’s capital offers a remarkably rich selection of fine-dining places to choose from.

A real culinary gem in Sofia is Secret by Chef Petrov, who is one of Bulgaria’s well-known celebrity chefs. Chef Boris Petrov has more than 30 years’ experience in the best culinary establishments, including 12 years working abroad with 6 of them in Spain. The restaurant is relatively new and not very popular among locals yet. But once there, the place will capture your heart with fantastic gastronomic experience and you will want to return for more.

countryside wineyard

Auf der Weinstraße: EJR Mazedonien

In den letzten Jahren wurde Mazedonien als Essens- und Reiseziel empfohlen, das von den meisten Ländern in Europa aus sehr gut erreichbar ist. Das kleine ehemalige jugoslawische Land wurde in der Zeitschrift Food & Travel, in Lonely Planet und in CNN vorgestellt und ist einen Besuch wert. Das Land ist bereits bei Rucksacktouristen und Abenteuerreisenden beliebt, bietet aber vor allem Feinschmeckern und Weinliebhabern noch viel mehr.

countryside wineyard

På vinstien: Republikken Makedonia

Makedonia har de siste årene blitt anbefalt som mat og reisemål, og er veldig lett tilgjengelig fra de fleste land i Europa. Det lille landet, som tidligere var en del av Jugoslavia, ble omtalt i magasinet Food & Travel, Lonely Planet og CNN, og er verdt et besøk. Landet er allerede populært blant ryggsekkturister og de som er ute på eventyr, men det har mye mer å tilby, spesielt til de som elsker mat og vin.

countryside wineyard

On the Wine Trail: FYR Macedonia

In recent years Macedonia has been recommended as food and travel destination, very easily accessible from most countries in Europe. The small former-Yugoslavian country was featured in the Food & Travel magazine, Lonely Planet and CNN and is worth a visit. The country is already popular among backpackers and adventure travelers, however it has much more to offer, especially to foodies and wine-lovers.